チーズケーキ 

まるでフルーツ爆弾！風味豊か　滑らか　バランスのとれた美味しさ！サニークリフの生まれたオーストラリア、ヴィクトリア州のレッドクリフはフランス、ボルドーにも似た最高の気候に恵まれ、すばらしいブドウが育ちます。ミネラルたっぷり、凝縮感いっぱい、見た目もキラキラしたこのワインは抜群のバランスです。赤、白、スパークリングの全てが入った6本セットをお楽しみ下さい。お気に入りが見つかったら、追加注文もできます♪12本まで送料無料なのであと6本まで同梱可能！1本ずつのご注文はこちら！！カベルネソーヴィニョンシラーズシラーズカベルネシャルドネシャルドネコロンバールシャルドネピノノワールブリュットスタッフの試飲会のとき、「うわっ旨い」「バランスいい！」「ぜったいこれ、やろう」と満場一致で取扱いが決定したのが印象的だった、このサニークリフ。品質に徹底的にこだわるオーナーの思いがたっぷり詰まったワインは、ベテランバイヤーたちの心を捉えましたボルドーにも似たすばらしい気候雨が少なく、日照時間が長い。ボルドーに似た気候で、暑い夏にも夜には冷たい南風に冷やされ、夏の後には涼しい秋、そして厳しく湿った寒い冬。長い収穫期には、フルーティでジューシィ、ほどよい酸味をもちながらも味の濃いブドウができあがります。彼がこのワインの造り手です。この地域の畑の最もよい区画のブドウを使い首尾一貫した品質とヴィンテージの個性が生かされた秀逸なワインを造るべく努力を重ねました。カベルネソーヴィニョン色深い赤収穫時期3月下旬飲み頃〜2011年香り軽いシナモンの香りとともに、凝縮感のあるブラックからブルーベリーのアロマ。純粋で力強い香りです。味わい様々なベリー系果実の風味の後に暖かくやわらかなヴァニラのフィニッシュ。滑らかで力強いタンニン長い余韻を残します。料理牛肉の料理。赤身のお肉やオリーブオイルを使った数々のイタリア料理にもよく合います。シラーズ色深みのある赤収穫時期3月下旬〜4月上旬飲み頃今すぐに香りチョコレートとシナモンのニュアンスを含んだ、熟成したプラムとレーズンのアロマ味わい黒系ベリー果実の豊かな風味。やわらかなタンニンと適度な余韻があります。料理ローストポークやテンダーローストビーフシラーズ・カベルネ色深みのある赤収穫時期3月下旬〜4月下旬飲み頃今すぐに香りオークのクリーミーなヴァニラとスパイスのニュアンス。ブラックカラント等の黒系ベリー。フルーツのアロマが印象的です。味わいミディアムボディ、凝縮感のあるヴェリーフルーツの風味、やわらかで余韻のある豊かな果実の味わいが口中に広がります。料理ローストポークやテンダーローストビーフシャルドネ色明るい麦わら色収穫時期2月中旬飲み頃若いうちに楽しむのが理想的ですが、少しセラーに寝かせると、更に味わいの構成感が際立ちます香りレモンや洋ナシのニュアンスを含んだビスケットや小麦のアロマ、構成感豊かな香りです。味わい熟成したフルーツのサラダの風味と豊満で豊かなあじわい。パイ生地やカスタードアップル、ピーチの印象が口中いっぱいにひろがります。料理暖かいチキンのサラダやスパイス風味がやわらかなタイ料理など。少し冷やすといいですよ。シャルドネ・コロンバール色淡い麦わら色収穫時期3月上旬〜中旬飲み頃今すぐに香り魅力的なマルメロの実やピーチ、スモモのアロマが印象的です。味わいやわらかでクリーミーな様々なフルーツの風味が口中に広がり、印象的な余韻を残しています。料理チキンやアヒル、風味豊かな魚料理、ビーフストロガノフにもよく合います。スパークリング・ブリュット色輝きのある麦わら色収穫時期2月上旬飲み頃今すぐに。よく冷やして。香りレモン、カマンベール、アップルパイ等の繊細で凝縮感のあるアロマが印象的です。味わいやわらかで新鮮なフィニッシュ、凝縮感のある風味が口中一杯にひろがり、とろけるような余韻がとても印象的です。料理スターターとして、また新鮮なイタリア料理や魚介類、個性的なチーズでも楽しめます。デザート、特にチーズケーキやクレームドキャラメルにもよく合います。